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桂林第四宝—[桂林糟白菜]介绍(图)

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发布时间:2012年9月14日
有 效 期:2012年10月14日
公 司: 桂林漓水源酱菜厂
联系人: 卢先生
 
公司基本信息
所属行业:餐饮食品 > 食品批发/加工/厂
所在地区:桂林市-雁山区
地  址:桂林市雁山区雁山街467号
电  话:0773-3550666;07735801581;(0)18007875566(0)13768713998;(0)13768713997;(0)13768713991
联系人:卢先生
网  址: www.glxnt.com
传  真:0773-3550666
邮政编码:541200
乘车路线:
E-mail:lubin62131@126.com
 
网络实名:

详细说明

             桂林糟白菜简介\ \ˎ I: ; mso-hansi-font-family: &#718\">     糟白菜是桂林灵川县漓江酱菜厂品牌产品,系目前国内酱腌菜加工行业独具创新品类,现已向国家知识产权局专利局申请发明专利,并予以受理,该产品具有浓厚的桂林地域特色,几百年来深受桂林千家万户人们食爱,长期以来被桂林地方风味菜系推荐为“招牌菜”。\ \     桂林糟白菜主要原料:长梗小白菜是桂林独有的地方蔬菜品种,其产区位于桂林市两江流域,这里地处越城岭下,秀丽的漓江、义江灌溉着万亩良田,青山绿水,优越的自然环境,传统的农家肥,造就出无污染的农家绿色蔬菜----甘、脆、鲜、嫩的长梗小白菜。\ \     加工方法:采用传统民间工艺,用桂林独有的桂林三花酒糟为辅料。传统的自然发酵与现代科学食品加工技术的完美结合,形成了糟白菜产品的产业化生产,使其走出桂林,面向全国。\ \     产品风味特点:微酸、米酒糟香朴鼻、甘纯绵香,骨脆爽口、解腻开胃。无论是炒、焖、煮、烧、蒸、拌或作配料、汤料、面食馅料均为佳品。\ \ˎ I: \"> 
产品参数 
产品规格: 40x300g/箱.15x1000g/箱.6x2000g/箱
 
 




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