桂林百强职业培训学校设有灵川狗肉（技术专项与创业班）

    灵川狗肉的原料选用与预制方法；灵川狗肉的制作工艺；具体品种演示及学生实习操作；灵川狗肉店的创业经营知识。 桂林干锅系列：桂林螺蛳黄焖鸡、桂林干锅鸭、桂林干锅兔等等。