高优美中心简介
桂林高优美农业产品开发中心是优质农产品的研究、开发、销售为一体的科技型实体。以中心三十几项目前最先进的技术，按专业技术规程生产出的优质农产品应是目前国内最优良的产品，其内在品质风味是目前国内最高品位的产品。因而，不管是解决丰产优质等常用技术还是解决一般技术无法解决的各种问题方面都就是代表国内的最高水平。
水果的营养增甜、农作物的营养防抗病虫方面已具有多项发明专利。这些专利在农业生产的现实应用中可使水果、蔬菜、经济作物等的品质风味达到人们的理想境界，并且可以大幅降低农药用量，甚至不用农药，大幅增加产量，减少用工，提高效益。利用专利发明和高优美其它先进技术能解决农业生产中现在还无法解决的众多现实问题。只要您在种植中有解决不了或另有所谋都可与中心联系。如在病虫防治方面，用营养调节解决大家无法防治的柑桔黄龙病、桃李流胶病、各种果实的日灼病、柿子黑屁股等；又如农作物的高产更高产，连年丰产丰收高效益等。
现在，高优美中心为了尽快地扩大基地，已选择了金桔、贡柑、脆柿、提子、青枣、蔬菜水果六个品种（系）作为今后3-5年发展的主栽品种。不管是已有果园还是想种植发展的新果园，只要愿意接受我们的技术，愿意回交果品给我们都可成为我们的基地，中心采用从种苗、技术、产品回收一条龙的承包服务，同时只要双方好好合作，就可为您争取最大效益，减少劳动强度，降低生产成本做出典范，争取双赢，创造更加辉煌的明天。
地址：桂林市螺丝山4号 邮编：541001
电话：0773-2855280 2923198
网络实名：中国金桔网 桂林水果园 水果增甜叶面肥
金 桔 栽 培 技 术
前 言
金桔具有甜、酸、苦、辣、麻的人生五味，而称五味果，在传统的栽培方法中，由于相当部分人不太喜欢的酸、苦、辣、麻特性相当突出，极大地影响了消费市场的开发，随着科技的发展，栽培技术的改进，使金桔果粒增大、外观漂亮、风味清纯、含糖量提高、对消费有负作用的酸、苦、辣、麻恰到好处地控制在人们比较喜爱的范围内，以及金桔本身营养价值和药用功效的优势，使得消费市场急剧扩大，预计在不远的将来，小水果将成为市场消费的大水果。
本书编写的目的就是正确引导种植户，以现代的最新技术种出大个、优质、漂亮、高产、符合当代消费需求的高档果品来，并且做到少用工、少投入、高产出、高效益。但鉴于原有资料及栽培技术都未进行整理和总结，以及编者在认识问题上的不同及差异。错误和偏差在所难免，希望同行、同事及有实践经验者，多提宝贵意见，共同参与，为生产出更加高档、优质、美丽的果实而奋斗。
本书砂糖桔部分由张宏发编写。在编写过程中得到了陈文彬等同志的关注和支持，在此一并表示感谢。
一、什么是金桔
金桔是以表皮金黄，属于桔类的惯称。听说多吃金桔能够延年益寿，而又称为寿星桔；因具有甜、酸、苦、辣、麻五味而称五味果或人生果；也因近年市场消费非常看好，经济效益猛增而称为金弹、金子等。在柑、橙、柚、桔的柑桔大家族中，属于果实个头最小的一个类型品种，在这一类型品种中，还有南丰蜜桔和砂糖桔。金桔在这一类型中，个头又是最小的，自然状态下每颗果实重量只有10-12克，另外，所不同的是南丰蜜桔和砂糖桔都是剥皮食肉，而金桔是连皮一起食用。
由于是连皮一起食用，其营养价值和对人体的功能作用与一般柑桔类的其他类型品种相比，除含有一般水果丰富的碳水化合物和矿物质外，更含有丰富的维生素C和维生素A及P，据统计，维生素C和P的含量是其它类型水果的三倍以上。特别是果皮含有果胶和酚类物质，对人更有消滞理气、止咳润肺、延渴生津、解酒化痰、消郁解闷等功效。因而，金桔不但具有水果功能，更具有对人体有药理功效的众多调理作用，所以，市场越来越宽广，越来越被消费者看好。
另外，金桔外表金黄，故而得名。也是人们显示高贵华丽的体现，特别是品质清纯，含糖量（可溶性固形物含量）高，更是目前人们喜爱消费的最佳水果。其含糖量比一般温州柑、椪柑高3-5度，比橙类高2-6度，比沙田柚等柚类高4-8度以上。以现在的增甜技术，可使原来含糖量18度左右提高到25度以上（脆蜜皮桔），更是一般水果无法比拟的。
二、金桔的特性特点
同其他各种类型的柑桔类品种比较，金桔有抽一次梢，开几次花，结几次果的特性，在未座好果时，同一次梢可多次形成花序开花结果。利用这些特性，可临时调节多结果，保证连年丰产，永不减产。但在生产中应多利用前一或二批花结果。因为开花结果越往后延，因气温、湿度、水分的影响，则果实个头越小；在迫不得已的情况下，后期梢一般都不利用结果。在生理上，直到整株树挂满果实营养满足不了需要后，才结束开花座果。
金桔虽然果形小，但结果数量大，总是成串结果，挂满枝头。果实成熟时，满树一片金黄，非常好看。一般种植后，第二年可以少量挂果，以目前的管理方法（见当年成型技术）。每株第二年可结果10斤左右，措施规范的可结果20斤以上。第五年以后进入丰产期。金桔的盛产期一般可维持40-50年。长的可达100年以上。盛产期的单株可结果100公斤以上，亩产可达万斤以上。
三、金桔的生长习性
在能栽培其他柑桔类水果的地方，也能栽培金桔，但在个性方面，更喜避风向阳，湿度稍大通透性好的土壤更好，这样的环境，更利于树势生长和果实生长。
1、土壤：喜欢中性偏酸的土壤，最佳适宜土壤PH值为5.5～7.2，但在PH值为4～8的范围内也能生长。PH值超过7.2以上越高时，则生长越不利。所以，南方的红壤、黄壤等酸性土类型都能满足金桔生长发育的需要。而以冲积土，有机质含量高，通透性好，保肥保水各种性能较好的土壤类型更适合。但金桔属于菌根性植物，根系生长更好气、好肥、好润，因而，透性好的黑沙土、青沙土、黄沙土，沙砾土等土壤更利于金桔生长；有背风向阳、黑土壤偏沙的坡地，由于通透性好是最理想的栽培环境。凡是粘重的红黄壤，除了进行土壤改良之外，更需注意通透性的设置。
2、气候：据有关资料记载，极端气温在—10℃以上，无霜期在280天以上的地区，均未发生过金桔树冻死的情况。证明在这样的条件下，都能种植金桔；只是在幼果膨大期，需要较大的湿度，这段时间过分干燥则对壮大果实不利，而往往过分干燥后突然遇雨又易引起裂果。
3、物候期：因品种不同，有一点差异，当地的实生苗品种为：春梢于3月中旬至4月上旬萌发，时间为25～28天；秋梢为8月中旬抽出，9月下旬停梢，时间为30天。第一次花在5月下旬至6月上、中旬，第二次花在7月上、中旬，第三次花期为8月上、中旬，第四次花在9月上旬至10月份。开花至果实成熟约需140～170天左右。
4、嫁接苗和实生苗：嫁接苗生长快，一般第二年可以结果；而实生苗生长慢，结果要到第三年。嫁接苗生命周期短，多为50～60年。而实生苗生命周期长，自然生长的树形多趋于乔木，更利于长期丰产、稳产。实生苗的果形偏长大个，在市场上能争取更好的价格优势，因而是今后发展和推广的重点方向。
四、当年成型技术
金桔种植当年生长较慢，争取当年成型，有相当大的难度。但只要照技术科学管理，完全可以达到当年成型，第二年结果的目的。
1、目标：当年长梢3批，第二年结果5公斤以上。
2、苗木定植：制订好定植距离后，把苗直立于定植点上，铲表土从四周将根盖严不外露，再在外加盖一层10厘米厚的碎土即可。不能种植在专门挖、垦过的定植坑（沟）上，因为回填表土或放施过有机肥的定植坑（沟），随着有机肥或回填表土的消沉，在春夏两季几乎无法生长，是当年成型不能采用的方法。
3、叶面肥的施用，定植后10～15天，用座果好半包加尿素40克，兑水30斤（16型喷雾器一壶水）进行喷施，每隔10天左右喷一次，连喷多次，以促进叶片转绿和长出新梢及新根，当新梢长出5～6厘米左右时，用座果好半包加硫酸钾或钾宝40克左右进行喷施，连喷2次。第二次、第三次长梢都参照这种做法反复进行，以促进早生快发。
4、基肥施用，不论有机肥还是元素肥料都可用作基肥。有机肥作基肥施用时要集中一些，元素肥料作基肥用时要散开一些。当然，也可以混合施用。
（1）有机肥施用
在离定植的植株30～50厘米处挖80厘米见方的施肥坑，若是坡地或干旱区可加大、加宽或加深坑的范围，以增强以后植株的生长力，提高抗逆性，然后根据有机肥量的多少混合翻土，回填坑内即可。有条件的场园还可在表土层再覆盖一些不同类型的有机质。
若用堆沤易腐熟的有机肥，最好混合过磷酸钙共同施用。
若用有机肥作追肥也应混合过磷酸钙共同施用。
（2）无机肥（元素肥）的施用
采用撒施翻土，或沟施或浇灌的方法匀可，每株用量，高含量硫酸酸钾复合肥1斤左右，或磷铵300～400克配尿素200克左右。
5、追肥：当年成型，在用好基肥肉的基础上，还要依靠追肥，总原则是勤施，薄施，多施，意思是说：每次用量适当，浓度要低，并且施用面积要宽，多次施用是无机追肥施用的总准则，但每次肥料用量不能大，肥料用量越大浪费也可能越大，浓度越低，施用面宽，肥效则越快，低浓度的施用界限（即根能直接吸收为最高限），视品种不同多在0.3～0.5%以下，具体方法是每担水用高含量硫酸钾复合肥300～400克，浇灌即可，也可兑过磷酸钙或腐熟的人畜禽粪尿一起浇灌，每隔3～5天或7～8天一次都可，以后可逐渐增加尿素等氮肥的用量，促进更多的长梢。也可结合促梢，在放梢前15天左右攻一次追肥，使梢整齐量多。若不用浇施，用沟施的方法也可，但沟施的缺点是植株吸收养分的时间间隔过长，优点是量大，作用力大，因长势更猛。
6、摘花：由于当年不要求结果，当年开的花应尽快摘除，若面积太大，难以摘除，也可采用加大叶面肥施用浓度或施用氮肥等方法去除花序。
五、定型修剪
与定型修剪关系密切的有果实品质（特别是果粒大小，见大果技术）、保花座果、生产管理的难易度以及病虫防治等。
（1）定型：嫁接苗习惯上多采用2～3条主干定型，即到成年果树后，主干只留2～3条，再在一定的定植高度上多留分枝，以利及早成型，事实上主干数量越少，枝与干的角度越大，则管理越方便，座果越容易；因而实生苗只留1条主干，道理也在于此。所以嫁接苗最利于管理也应该留一条主干。
根据实践证明，单主干伞状整形是最好的整形方式，单主干可长得高，树液的压强大，吸收养分的能力强，并且单主干可拉开分枝角度，即角度越大时枝梢横向生长，或梢下垂生长的可能性越大，才能更利于座果，为丰产易管理奠定基础。整个过程可用3～5年的时间完成。在种植第二年修剪时，剪除所有的直立枝，留一条生长势最好的挺拔枝做主干，第三至第五年修剪时，剪除1.2～1.5米以下的所有分枝，逐渐促成伞状成型。不然，嫁接苗的自然多主干整形，只会形成一个互相竞争营养生长，难以结果，产量低，果粒小的恶性循环之中。
（2）修剪：定型修剪的目的就是为了丰产优质、大果、兼方便管理、节约用工、降低用药量。在植株定植后的前5年，修剪的目的还要兼顾早生快发，促进生长，尽快成型为主。特别在定植的第一年，把不要的梢及早抹除，如基部另发梢，砧木苗梢等。尽量降低消耗（去除荫蔽梢）扩大树冠。第二年如果不结果，也是以扩大树冠为管理的前提条件。那么第三年即可进入丰产期。
冬季修剪：在采完果后即可进行。一般应该在12月份至3月份。若在秋季就采完果，也应到冬季后才进行。一般剪除病虫枝、荫蔽枝、细弱枝、徒长枝以及过密枝、重叠枝、粗硬枝。为了控制结果量，若是嫁接苗树，还要剪除一些主干及主枝，促进萌发更整齐，枝芽更茁壮。为大果及便于管理，减少用工奠定基础。
修剪要注意的问题是必须拉开主干与结果枝的角度，角度越小，就意味着直立徒长的可能性越大。在修剪时尽早剪除，若是嫁接苗多主干整形，也要剪除直立枝，这样不但可扩大树冠，更主要还为了更好座果，争取大果。采用单主干整形，才能最大限度地拉开主干和结果枝的角度，才能更好地座果，才更利于大果，才更方便管理，减少用工，利于操作。修剪最好的时间应是2月份。
六、用肥技术
肥料的施用直接关系到产量的高低，品质的优劣，病虫发生的轻重，管理的难易等一系列问题。因此，用肥问题是栽培管理中最重要的环节。依照金桔生长发育的需求，调好基肥、追肥和叶面肥的施用关系、施用时间、施用量、做到供需平衡，就是施肥技术。
（1）有机肥和元素肥料，原有技术和资料都过度强调有机肥的作用，以为有了有机肥就能打天下。在现在假劣商品肥满天下的今天，强调有机肥就显得更为重要，但过度强调有机肥而否定或降低元素肥（无机肥）的作用，本身就是一个极大的错误。夺取产量、争取优质，必须要依靠元素肥料，依靠两者紧密的配合。
机肥肥效慢，肥力（养份）释放平缓，作用时间长，无法满足某一生长期丰产要求对营养的大量需求。特别是现在种植户要求高产更高产，效益好了还要更好之时，这时就必须要有元素肥的配合施用。若要更优质的品质，也必须要加大元素肥料的施用才能满足生长发育的需求。所以不管有机肥用量的多少，都必须要有元素肥料的配合施用，才是争取优质高产最有利的途径。
（2）基肥：也称底肥，在开花以前大批量施用的肥料都算是基肥。
一般是全年用肥量的50%～70%以上，基本上采用的是挖沟施或挖坑施的方法。在坡地或干旱的地方，沟和坑还要求比较深和大，以利抗旱，低洼处，要求盖土较厚，以利肥效持久。基肥最佳的施用方法是有机肥和元素肥料混合施用。按人为要求产量的高低及土壤的肥瘦情况不同确定元素肥料用量的多少。
作为亩产量不少于5000斤的丰产果园，施肥量应该为农家肥80～150担以上（如猪牛栏粪）或鸡、鸭等禽类粪便约50～80担以上，或有机生物肥500斤以上，另加商品高含量硫酸钾型复合肥400斤以上，或用磷铵150斤，硫酸钾100斤，尿素100斤也可。
（3）追肥：很有针对性施用的肥料叫追肥。如某一阶段生长发育需肥量大时，或人为要求加大某一时段的供肥量以达到某一目的，或维持供需的一定平衡；保持生长发育的最低限度或争取更大效益，都需要追肥。特别是基肥不足、土质瘠薄、或结果量过大；或要求早生快发，加速生长时，更要求加大追肥的用量或施用次数。常见的有攻梢肥、促花肥、促果肥、防落肥、保叶肥等。反正有需要，总要追肥。追肥用的多为元素肥，有时也用腐熟的有机肥。
用有机肥混合元素肥料浇灌，也称水施是目前最常见的肥料追施方法。
看树势和结果量确定追肥的用量和追肥次数，按人为要求采摘的时间不同确定追肥的时间和施用质量，如脆蜜金桔想提前采收占领市场，大追肥的时间应该放在6月份或7月份，尽量应多用磷钾肥而少用氮肥，如果留树保鲜，想在春节期间争取更高的效益，追肥时间应该往后延，可在8月或9月份再追大数量肥料，并且可以适当加大氮肥用量，以利延缓成熟期。多用麸粪水淋施也是延缓的一种方法。当然，用激素作延缓剂也很有效。
（4）叶面肥，顾名思义是用于叶面的肥料，最大的特点是能使易被土壤胶体吸附的各类营养元素悉数补充给生长发育之需，尽量做到少浪费，甚至不浪费，最大优点是不会被土壤吸附固定、作用及时、效果大。缺点是每次补充不能太多。若与地面肥配合得好，将为丰产优质、防虫抗病，提早成熟、留树保鲜、防寒抗冻等人为要求而随心所欲。
七、提高肥料施用效果的几种方法
1、多种肥料混合施用：包括有机肥与元素肥料之间要混合施，如施用有机肥作基肥时，应混合元素肥料，元素肥料之间也应该混合施，如单施氮肥易挥发，混合磷钾肥，效果会提高30～80%以上，大量元素肥料混合中量元素，混合微量元素，或微量元素等元素肥料之间互相混合施用，都可以共同提高各元素肥料之间或共同的施用效果。
2、改干施为水施：即在混合施用的基础上采用浇灌施用的方法，可使利用率提高30～50%以上，特别是在干旱期或要求苗木早生快发期，采用勤施、薄施、经常施的方法对促进早成型、早丰产、有着非常重要的作用。
3、配方施肥：为当前的一种科学施肥方法，即把各种肥料按土壤的肥瘦程度不同，作物需求的营养元素不同，按比例混合进行施用。做到恰到好处，不浪费。更高层次也叫平衡施肥，要求营养全面补缺，不但为连年丰产提供条件，也为防病抗虫打下基础。
4、针对性施肥：以争取效益为目的，如大果肥、防冻肥、保叶肥、攻梢肥以及增大肥、增甜肥、亮色肥、早熟肥等。
八、叶面肥
叶面肥是地面施肥基础上的一个补助措施，同时，由于施用于叶面也有其独特的功能效果，所以能发挥更大作用。如促花促梢、保花座果、大果促长、防落靓色、防寒抗冻、保叶过冬等。各个环节几乎都离不开叶面肥，以组成成分可分为以下几个类型：
1、大量元素叶面肥：即由氮、磷、钾三大元素组成。
2、中量元素叶面肥：目前市场上流通最多的是冒充氮、磷、钾的含镁离子的叶面肥；以防病面目出现的就是含钙离子的中量元素叶面肥。
3、微量元素叶面肥：目前市场单纯以微量元素作叶面肥小包装流通的品种有：单个元素的硼、锌、铜、钼等。
4、激素类叶面肥：有九二○、细胞分裂素、乙烯利、防落素，2.4—D，多效唑，芸苔素等。按功能作用不同可分为生长素、膨大素、座果素、生长抑制剂等不同类型。激素施用最大优点是用量小、作用大，缺点是副作用明显有时由于使用浓度和时间上差异，副作用甚至压过了其功效，所以激素施用必须要严格要求。
5、氨基酸类叶面肥：为分解蛋白质而得的叶面肥，易于被叶面吸收，促使叶面转青绿的直观效果大过其它叶面肥。进一步的还有核酸、核甙酸等叶面肥。
6、有机化学类叶面肥，如八○二、甲壳素、硝基类叶面肥等、还有醇、酸、酚类等不同种类的品种，市面上流通的高档叶面肥，多为这个类型的叶面肥。
事实上，目前市场流通的多为不同类型混合的一种混合体叶面肥，特别是稍高档的叶面肥，都是大、中、微量元素加有机化合物或激素构成。只有一个类群元素或单种元素的叶面肥，也就是目前市场流通价格最低的叶面肥。
九、激素类施用应注意的问题
激素在不同生长期施用都突出一个简单、实用、高效，但副作用太多和太严重，往往也引起问题不断，关键在于掌握生长时期、温度和针对性。如1克2.4—D在施用时的兑水量在某一阶段时为60斤，在另一阶段也可以是400斤。到底是兑60斤，还是兑400斤好呢？其实都没错。相差如此之远，难道还没错？这就是我们下面要讲的问题。
1、生长期和生长势：包括叶片成熟度，果实的不同发育期，以及气孔、水孔的开张度等。一般叶片成熟度越好（越老）、果实的膨大期或气孔水孔关闭时，承受的浓度可大，反之则小。一般生长势越强，浓度可越大，反之生长势较弱，则用量越轻。如用乙烯利催果成熟，只有长势旺盛时，才能施用，长势虚弱时，用乙烯利会引起大量落叶、落果，又如用激素保果，长势旺盛时可加重施用量。树势的强弱和使用浓度有很大关系，一般树势强壮，抵抗能力强，浓度可大，反之应小。
2、温度：因为植物生长主要靠温度调节，所以温度高低是用激素类最重要的一个环节。在一般情况下，温度越低，施用的浓度越大；温度越高，施用的浓度越小。如上面所说2.4—D的施用就是在气温日平均6～8℃以下时，1克可兑水60斤左右；日平均气温在28℃左右时，应兑水400斤左右，气温更高，兑水量更应加大。
3、针对性：是对不同品种作物，还是针对某一时期，或是针对某一作用功能，不同类型激素，不同的施用时间，不同的施用要求。如是用2.4—D保果，还是抑制生长或是增强光合作用，都应随着变化而调整施用浓度或配合平衡药物。
十、攻梢、促梢和控梢
梢的多少好坏直接影响到产量高低和品质的优劣。一般梢越多产量越高，梢的质地越好，越粗壮结实，果实品质越优异，植株的抗病虫能力也越强。
1、（标准）第一次攻梢法
按每亩单位面积用量。用基地肥20～30斤，加尿素8～10斤（用其它氮肥折合成尿素的含氮量）或基地肥加人畜粪水也可以，在发梢前的20天左右浇灌施用，看树势强弱，用量可视情况增减，施肥方法也应有所变化，树势弱的施肥面应宽，以利尽快恢复树势。
若没有基地肥也可用高含量硫酸钾复合肥50斤左右。加20～30斤硫酸钾一起施用。
在地面攻肥的同时，叶面连续用两次座果好加尿素进行喷施。
以后地面的追肥看土质、树势、时期、人为的要求等不同因素确定用肥量和用肥方法以及追肥次数。
2、控梢。
控梢的目的是为了抑制营养生长，增大生殖生长，有时也为了争取时间，促进叶片老熟。通俗说法是限制长苗，增进结果，控梢的习惯做法有物理控梢和化学控梢两种，物理控梢即人工摘顶，控制长度和控制直立生长，增大枝梢充实度等。化学控梢即用2.4—D、多效唑等。为了春梢（第一次梢）更多地形成横长梢或下垂梢（以利充实结果），在冬季修剪时，应尽量剪除一部分主枝，特别是直立主枝，可相应留一部分细弱枝，因为细弱枝发梢很容易下垂，另外结合追肥，养分充足，新梢生长的长度就长，也会形成更多的枝梢下垂。新梢的横长或下垂越厉害，枝梢的充实度就越好，只有充实度好的枝梢才能更利于形成花芽，更利于结果以及促进大果。
3、促梢。
促梢的目的就是为了梢的发育更强壮，结果数量更多，个头更大，常见做法是多效唑配合座果好喷施叶面，也可用座果好和增甜剂喷施叶面。要想促进枝梢更茁壮，在叶面施用座果好和增甜剂的基础上，还可配合施用含硝基的叶面肥如爱多收、植物动力等，在此基础上也可配合含硼、锌等微量元素或硫酸钾等肥料施用，以促进枝梢茁壮结实，提高抗病力和结实率。
最常见的做法是增甜剂1包+座果好4包+硫酸钾200克+尿素100克，兑水500～800斤喷施。
或是大个金1包+座果好4包+尿素100克，兑水500～800斤喷施。
十一、促春芽攻第一次梢
春芽的好坏，直接影响到全年效益的高低，促好芽，攻好梢，保证枝梢粗壮，为大果打下坚实基础，具体措施为：
1、基肥提前施：所谓提前施，其原则是要求在三月中旬前一定要根部能吸收到施用的基肥，按其有机肥的腐熟和无机肥的分解进度看，其基肥施用时间一定要在头一年的9月份或更提前一点。时间越往后延，在发芽前能被根部吸收的可能性就越小，能保证新芽茁壮成长的可能性就越小，而且作为基肥施用的有机肥或无机肥一定要单边施或双边施，一定不能四周环绕施，一旦施肥有什么小毛病，若四周施用，就会极大地影响茁壮芽的培育。
2、追肥的施用：也应提倡早施，薄施和勤施。早施用可早吸收，为蓄势待发打下基础，具体时间只要秋后下了雨，土壤不再干旱的前提下即可施用。薄施即施用的浓度不要太大，以不要伤根为前提，多种肥料混合施用，稍加大浓度，伤根的可能性也要少一些。勤施即要多次施用，特别采用水肥浇灌的，更要多次施用。用量的多少以树势、人为要求，地力、土质等多方面因素来平衡确定。
3、配合施用叶面肥：保叶过冬后，看树势的好坏，应选择有激发活力或平衡供需的叶面肥施用，如：增甜剂、座果好、大个金、甲壳素、植物动力等，如只施用一般叶面肥，其作用效果要低一个或两个档次，即不利于春芽的茁壮成长。总之，不管生长势如何，都可多次施用有针对性的叶面肥。特别强调的是不能过多施用氮肥，更不能单独施用氮肥。
十二、保花座果技术
金桔由于每批梢都有多次花，相对比较而言，当年更易形成产量，意思说的是一批花座不了果，还有下一批花可依赖，但座果应该是一批花能够完成就不能依赖下一批花。不然，座果越往后拖，果实的个头由于新梢发育的充实度越来越差，会引发个头越来越小，商品价值就大为降低，所以必须要在春梢的头一、二批花一定座好果。
具体操作方法为：
1、一定要整好形，按单主干伞状整形法整型。即形成主枝完全横长或下垂生长的状态才会使新梢生长更充实，若是多主干整形的，应多剪除一部分主枝，形成新梢下垂生长的状态，以利座果。
2、在没形成花序前，即在梢的生长阶段中，就应喷两次座果好加硼砂或硼酸或高效硼等含硼类营养元素，在开花座果期再重复喷2～3次即可。若还怕万一座果不整齐，可用一至两次增甜剂或复硝酸钠或甲壳素等。
3、在促梢期用一次或两次多效唑。
与保花座果有关联的几个问题：
1、修剪时去掉徒长枝、直立枝、以利结果。因为枝梢横长，充实度才会更好，结实的枝梢充实度是结果的基础条件。
2、开花前禁止单独施用氮肥，以防冒苗（长势过旺）不结果，或者说增施磷钾肥，使枝梢长得更充实，以利成花结果。具体做法可在5月底前也可每亩追施硫酸钾、磷铵各20～30斤的混合肥。
3、混合基地肥作底肥或花前追肥。
4、做好越冬保叶工作，使长势基本趋于稳定平衡。
5、遇上座果期低温阴雨，叶面应配合增甜剂或大个金共同施用，以增强光合作用，利于座果。
6、对树势过旺直立枝过多的植株，在万不得已的情况下可采用环割座果。
十三、大果技术
金桔是小个头类品种，只有把个头增大了，才能更好地争取市场，争取消费者，因而，个头大小是直接影响市场和效益的最主要因素。
传统金桔生长的自然大小果为8～12克颗重，按照我们现在的技术，可使果粒增大达到30克以上，最大果粒达到50克以上，甚至更大，目前最直接的就是用大个金或增甜剂作营养增大剂施用。具体应掌握的几个环节为：
1、以强壮枝促发新梢，留作结果的新梢即结果母枝应茁壮强健，不虚不冒，不徒长、不直立。在冬季修剪及其他管理修剪过程中，应尽早去除细弱枝、病虫枝和虚冒的徒长枝，留下有一定开张角度的强壮枝作为结果母枝，并理除多余枝，即限定枝条，不多留，使结果母枝粗壮。在冬季修剪时，尽量剪除部分主枝，特别是养分不足或受过病虫危害的植株，更应多剪去一些主枝，以确保新梢的强旺健壮。即在枝梢充实的基础上，尽量争取粗梢结果。
2、在未见花芽前，按上面所说的促梢方法连续进行2～3次促梢，以促出硕大的花芽为大果打下基础。另外截除结果母枝上部虚大部分。
3、在早施下足基肥的前提下，还必须抓紧追肥，以充足的营养促进新梢强健。并必须做到有充足的养分供应，这样新梢才能最大限度地粗壮，果实才能翻倍地增大。
4、在花期和座果期连续喷3次大个金或增甜剂和座果好（并可加大施用浓度）以促进果实翻倍地膨大。
5、在枝梢生长期再喷施1～2次多效唑，促进枝梢充实，抑制营养生长，加强花芽分化，为大个打下基础。
除以上5个主要条件外，在实际运用中与在大果有关的还有一些因素，如空气湿度和适宜温度、植物的营养积累、微量元素、激素施用等。
在一般情况下，植物营养越丰富，即养份积累越多长势就越茁壮，果粒也就越大，在氮、磷、钾三大营养元素中与大果关系最直接的是氮，即氮素营养越丰富，果粒越大。微量元素与大果较密切的应是锌和硼。在激素应用中，一般都用九二○来做膨大剂。连续施用两次九二○，可使果实增大30～50%，但九二○增大后的果实虚大不重称，果肉绵，晚熟等副作用相当明显，所以最好不采用激素膨大法。在空气湿度大于85%以上时，以及日平均温度在24℃左右时都有利于大果的形成。
十四、亮色技术
每亩施用座果好+水果早熟剂喷施3次以上或座果好+增甜剂喷施3次以上或大个金+座果好3次以上或EM等微生物菌剂等，都有很好的靓色作用，互相交替施用将有更好的效果。
另外叶面肥多施用稀土元素，以及含钼的肥料钼酸铵等，对果皮靓丽也都有很好的作用。
再者，经常喷施食醋和食糖对促进亮色也有一定作用。
若后期用九二○、B9、矮壮素等激素类作采收延长剂的应加多、加重以上技术和营养元素的施用，以改变灰暗、花斑等因激素施用引发的副作用，使外观靓丽如初。
十五、营养增甜技术
大果、亮色、增甜、是构筑金桔效益的三大要素，其中大果增甜技术是以高优美技术为目前国际国内最高水平的应用技术，不但可成倍增大果实，也可大幅提高含糖量，可解决味淡、味酸等问题，还可解决味涩、味苦、味呛、味渣等一些品种存在的问题，使口感鲜脆，质地清纯，味道香甜，不含任何感觉上不适的杂味，达到人人喜爱的如意程度。
1、缘由：传统的自然金桔果味酸、味辣、味麻、味呛和兼有味涩、味苦、木渣而一直没有消费市场，人工栽培不断改进技术措施后，对涩、苦、渣、呛等杂味已脱除很大一部分，对酸味改正不大，有的甚至更酸了，因而消费市场一直停滞在大众水果的后面，无法发挥其特性和优势，最近几年用增甜技术解决了口感后，种植效益才翻了两番，完全打开了消费市场。
2、技术程度：金桔原有含糖量一般为15～16度，经过技术处理后可达18度，甚至22度以上，最高可达25度以上。
3、操作方法：叶面喷施增甜剂每亩4包以上，根部再施用基地肥50斤，另加硫酸钾50斤以上作追肥，在采摘前的60～100天施用。
十六、营养抗病虫技术
现在的食品消费，提倡的是无公害和有机食品，可对种植户来说，由于病虫害危害严重，大量滥用农药，根本不能满足时代消费的要求，为了解决这个问题，本技术就是使种植金桔向少用农药、甚至不用农药或在一定阶段不用农药的消费新需求方向进行的研究应用。利用本技术，可大大节约农药用量，降低成本和劳动强度，减少用工。同时可以大幅度提高产量，最大限度地提高效益，使商品果产量最低保持在亩产8000斤以上，最高产量在万斤以上。
1、目标
节约农药用量70～80%以上，降低药物费用60%以上，减少劳动用工1/4以上。
2、病虫害严重的原因
（1）假肥料泛滥成灾
现在的肥料厂家，为了取得最大的经营利益，以次充好，以假充真的事时有发生，如明明是含氯肥料，却标上硫酸钾复合肥等，还有很多厂家，把一些大企业的废弃物拿来作“肥料”卖给种植户，形成大量的有毒有害元素存在。使用过“肥料”的生物（植物）都有不同程度的不治之症，从而引起病虫害成灾。这些“肥料”大都是以有机肥、生物肥、高科技肥、新产品、专用产品、进口技术、外国技术等众多名目出现，不用还好，一施用就会叶片转黄，或须根腐烂，或果实脱落，或畸形果增多或正常喷药引起药害，对产量、品质、长势、外观都有影响。更有严重者，叶片脱落，大根腐烂，植株长势衰竭，最后等待的是死路一条。所以，在购买肥料时一定要辨别优劣，不要为了一点小利或者认识上的一点差异，造成对作物的严重伤害。在现实现象中，看见果园满眼枯黄或凋零的几乎全是肥害造成。
（2）认识和技术相差太远
以营养调节来防治病虫，虽然早有事实存在，但作为专项课题研究，或说作为一项技术实施，还远远没有引起人们的注意：例如用钙来防苹果的苦痘病、心腐病，用铜防霜霉病等，都是用某一种元素防治病害的实例。但就是无人做更深入的研究，对于防虫、防寒抗冻等灾害知识就更少，也研究得更少。所以也希望大家来参与这项工作，使我们的营养防病虫工作有更大的进展，取得更大的实用价值。
（3）农药毒害的影响
乱用农药造成毒害，是直接影响营养抗病虫的又一大因素，很多种植户图省事，把防病除虫、促生长的生长素统统混合一起喷施，认为防病、杀虫、促生长一次了事，殊不知不但解决不了问题，反而会使树体中毒，生长势衰退，抗病虫能力大幅下降，严重者会引起黄叶、黄梢、甚至落叶、落果直至树体枯死。
（4）技术偏差
包括用肥只注意氮肥施用，不强调三大要素的配合，更不强调微量元素的施用，还有只要求结果，不懂得配合营养调节以及营养调节和结果的关系，很多人都是拖着又想马儿跑得好，又想马儿不吃草的幼稚心理去搞种植的等。
（5）自然灾害
大风、大雨，长期阴雨、或干旱、骤冷、骤热、高温、高湿等自然灾害也会引发一些病虫害的发生和流行。
（6）生物期
叶、梢、果等各部器官的幼嫩期及果的成熟期及各器官的衰老期，都是诱发病虫的危险期。
（7）用肥偏差
过重或偏重某种肥料的施用；夸大某种营养元素的功能作用，都是引起病虫泛滥的原因，特别是有负作用的营养元素如氮、氯，以及过重偏用微量元素等。另外，滥用激素也会引发一些病虫的发生危害。
3、病虫发生有关联的营养元素与物质
以营养防抗病虫而言，我国学术界把植物生命体一定要需求的元素定为16个，按需求量的大小分为自然元素碳、氢、氧；三大必需元素氮、磷、钾；中量元素钙、镁、硫；微量元素铁、硼、锌、锰、铜、氯、钼，其中以目前的认识，与病虫发生正负作用关联较大的有氮、钾、钙、硫、硼、锌、铜、氯等元素。
各类物质与病虫发生有关联的情况目前的各种研究并不多，认识还非常肤浅，这里也只能将实践中运用有一定成效的品种介绍给大家。
（1）氮：与病虫发生有负作用，即氮的用量越大，病虫发生越严重，特别是单独施用氮肥，情况就更加严重，会引发各种病虫大暴发，将使各类特效农药都失去防治效果，如黑星病、炭疽病等、红蜘蛛、锈皮虱的暴发流行等。
（2）钾：对病虫发生有很好的抑制作用，是营养防病抗虫常用的营养元素之一。
（3）钙：对很多病虫害发生有抑制作用，是人们较早认识和利用防治病害的营养元素。
（4）硫：也是人们常用惯用的防抗病虫元素，如早就施用的石硫合剂。
（5）硼：对腐烂型病害有一定的抑制效果。
（6）锌：对萎缩型病害及一些生理型病害有一定的预防作用。
（7）铜：也是人们早就利用的防抗病元素，对低档病原菌有较好的抑制或杀灭作用，如波尔多液等。以少量铜作微量元素补充，经常施用，对防病也很有作用。
（8）氯：是引起病虫发生负作用较大的营养元素，即是施用量越大，植株的抗性越差，病虫发生也越严重。现在是各种肥料中含有大量的氯元素，病虫害危害严重都是由于肥料含氯的原因。
（9）激素：可把激素分成两大类，一类是抑制型，一类为促进型，抑制类是正作用，促进类是负作用，有时会引发一些病毒病或其它病虫的发生。
（10）可溶性钙类：用钙离子防病，说的是可溶性钙，现在常用的有硝酸钙、硝酸铵钙、氯化钙等。
（11）增甜剂：桂林高优美农业产品开发中心出品的增甜剂除具有优良的增甜、增大、正味功能外，在防病抗虫方面都具有非常独特的功能，如防抗沙皮病（溃疡病）、花斑病，黑星病、柑桔类的黄龙黄化以及不明真相的各类落果、落花、畸形、日灼，其它不明就里的各类病害都有意想不到的作用，对于减少防治病虫农药投入，提高产量，防止各种怪异现象的发生，都有很好的作用，若再配合其它技术措施，就可少用甚至不用农药，生产无公害果品都有相当功效和作用，同时对防治红蜘蛛、锈壁虱（主要是改变其生物钟），也有很好作用。高优美中心的大个金，早熟剂等也有类似或更好的功能作用。
（12）土壤PH值：越接近中性或在中性偏酸时，才能更好地促进各类养分的吸收，更好地提高植株的抗性。土壤酸性越重或碱性越高，各类有毒物质的毒害也越大。
（13）甲壳素：几种类型的甲壳素都会形成一层细胞保护膜，从而可以增强、抗病虫能力，多施用甲壳素，也是少用农药的一个措施。
另外，硅、钛、稀土等其它多种元素以及石灰、毛灰等一些物质都有一定的抗病虫能力。
4、防病抗虫的作用原理
各类生物都具备一定防抗其它生物侵害的本能，增强这种本能，也就是我们所说的提高抗性就可把危害降到最低程度或者说把免疫力提高到最大程度，在方法上可采用调节营养，掌握生物期，保持旺盛的生命力，防止负作用等几个方面着手进行。
（1）调节营养平衡供需，加强特需
很多生物体对一些营养有特殊需求，并在不同生育阶段不同的营养元素都有不同的生理作用。以抗病虫而言，在不了解特殊营养元素的特殊功能的前提下，要求营养平衡，即不偏施偏用某一单一的营养元素，多个营养元素或更多的营养元素共同或配合施用，是提高抗性基本功能的普遍做法，最原始的也是目前提倡的多施有机肥的做法就是这种原理的体现。随着科技的发展，对事物认识的深入，懂得了钾、锌、硼、钙、硫等一些营养元素与抗病虫有直接的关联，采取特意加大量补充法，对一些作物品种，或不同病虫的防治有非常重要的意义，这不但可节约农药，减少用工，更重要的是对于金桔这种带皮食用的果品，更有不同寻常的意义。如在目前红蜘蛛、锈皮虱，用杀螨剂很难防治的今天，若采用营养防治，将有着特殊的意义，将使您获得意想不到的感觉。
（2）掌握生物期，不同的生育期对病虫防治都有直接影响。以植株的生长发育而言，有幼嫩期和成熟期之分（幼嫩期易感病虫）；以叶片分，有功能叶和非功能叶之分（非功能叶易感病虫）；以果实生长期不同，有含酸期和糖份转换期之分（含酸期抗性最强）。因各不同的生物期，对某些病虫防治有决定性作用，如潜叶蛾防治，只要抓住叶片的幼嫩期，尽快促使变成功能叶，就完全可控制其危害。
（3）保持旺盛的生命力
强旺的生长势是防抗病虫的基础，要打牢这个基础。第一必须要戒除肥药害；第二要多施有机肥；第三要强调平衡营养，配方施肥；第四按营养防抗要求加大所需营养的供给；第五按生育期要求不同及时营养补充或药防。
（4）防止负作用
目前认识与营养防抗病虫有直接关系的有：营养元素氮和氯，以及肥、药害；还有重金属元素中毒等。一般单独或过多施用氮肥，引起作物组织疏松，各种抗性大为降低，极易引发病虫害的暴发流行。含氯肥料，施用过多，可使植株幼嫩时间延长，不易老化，极大地妨碍作物抗性，会引发药不治病药不治虫的严重后果。肥药害在要求肥料农药保证不假的前提下，肥料提倡多种肥料混合用，泡水用；农药则相反，能不混合的情况下，最好不要混合，多种农药混用，都会产生有毒物质，产生药害。重金属中毒。若不靠近废气污染区，或不乱用工业废弃物其及废水，是不会造成危害的，多数情况是肥料厂家利用工业废弃物做肥料，你买了这一类的假劣肥料施用就会引起重金属中毒。另外，微量元素不能过多施用，不然也会引起中毒。
5、具体操作
可以从管理和生物期两个方面进行。与管理有密切关系的有依赖生存的土壤，土壤的酸碱度，通透度与抗性都有一定关系，在这里不作专门叙述，以营养的角度来说，营养全面才能更好地抗病虫，所以在用肥时一定要做到注意平衡施肥和特殊施用相结合。不能单一偏用某一品种肥料。营养全面才能更好地抗病虫：具体施用办法为底肥、追肥、叶面肥都采用针对性的现实做法。
（1）底肥
采用有机肥和无机肥相结合的做法，即不能偏重于哪一方面，有机肥的优点是营养全面，肥效持久、均衡，无机肥的优势是功能突出，作用力大，能及时满足生理和丰产需求，两者必须按功能、作用、需求很好结合，适时满足生长发育不同时期、不同阶段的不同需求，是提高抗病虫能力的基础。偏向哪一方面而否定另一方面的认识都是错误的，同时要想高产，还必须要加大无机肥的用量。所以在冬春季施底肥时，一定要加入无机肥。
（2）追肥
满足某个时段的生理需求，而更好地发挥某种或某些营养元素的功能作用。这就需要追肥，最好不要单一元素单独施用，必须配合多种肥料一起施用，在施用大量元素的基础上还必须配合施用中、微量元素施用，并且配合有机肥兑水施用。例如用人畜粪尿兑过磷酸钙、磷铵或钾肥或草木灰等一起使用。这样才能更加突出追肥的作用和功能效果。才能更有利于营养防抗病虫害的发生。
另外，按不同生长发育时间，控制或加大追肥用量，也是提高营养抗病虫的基础，如在果实“膨大期”和成熟期追施肥料，满足营养元素大量消耗的需要，就能大大提高其抗病虫的能力，节约劳力和农药，并促进生长旺盛，实践证明，树势旺盛强壮，自然就没有什么病害。反之，最需要营养元素补充时，若不追肥，将使防治病虫的农药大大降低功能功效。
还有微量元素作为追肥施用，可提高利用率。对一些病虫害防治有特殊功能。对某一时段或生育期的一些病虫发生有相当大的抑制作用。
（3）叶面肥
少用甚至不用低档叶面肥，也是提高树体抗性的一种方法，因为低档叶面肥名为磷酸二氢钾，实际都是含氯或其它杂质或单一元素的叶面肥，会造成对树体的伤害，对抗病虫有负作用，应该多施用增甜剂，大个金、硝酸钙、康洁，有防抗病虫和提高抗逆性或功能多、作用力大的一些叶面肥。其他的氨基酸类，真正的磷酸二氢钾，单一的中微量元素叶面肥都可在不同时期施用。凡叶面肥施用过3～4天后，叶片过份青绿或暗绿，这样的叶面肥对防抗病虫有负作用，若叶片转黄、扭曲、畸形、打皱、起锈、未转成功能叶时变小，这都是叶面肥本身造成危害的现象，就更谈不上营养抗病虫了。
（4）加重钾肥用量
若以元素肥料都用氮、磷、钾、含量三个15%的硫酸钾复合肥，那么再应加大20～30%的硫酸钾用量，有条件也可施用硝酸钾或草木灰，土皮灰（火土灰）等。
（5）不用除草剂，行间种草
进入丰产期后，最好不用除草剂，以免对树体造成不必要的伤害，最好的方法是行间种草，可以保水保肥，保湿兼覆盖，理想的做法是用有夏、冬两季不同季节的宿根类作物（豆科作物）或牧草等类型作为覆盖物，换季倒伏后又可做肥料，增加土壤有机质。
（6）挖坑深扩
每年秋冬季深耕改土，都应挖60厘米见方的土坑，底部施入清园杂草或表土或一些土杂肥、元素肥等可极大地均衡水份供应和养分供应，以及增大通透度，提高树体抗性。
6、小技巧
（1）雨前用药比雨后用药更有效：雨前都有一个湿度加大，气压降低的过程，习惯上称为闷热，少则5～6个小时，多则3～4天，这个过程越长，则预示阴雨时间越长，过程越严重则风雨越大，病原菌的传播基本上都在这个时候，昆虫也因气压低加大呼吸强度，因而这时用药可以起到事半功倍的效果。
（2）促梢叶老熟：嫩芽、嫩梢、嫩枝、嫩叶、嫩果都极易招惹病虫，是管理上的危险期，尽快促进老熟老化，度过这一危险期，是管理中的一个重要环节，通常采取的措施是施用氮肥时配合磷钾肥一起施用，或加重叶面肥的施用。（凡加重施用有副作用的叶面肥都是含有有毒物质或激素），另外用微量元素锌和硼混合施用，也有较好的作用。
（3）北风天不用药：北风天是指吹北风气候比较干燥的时间，因为吹北风时相对气温都比较低，空气中的水蒸气含量都不高，气压高显得比较干燥，不利于绝大多数病虫的危害和发生发展，也就是说，自然条件对病虫的发生有抑制，不用药也很难发生病虫，因而，用药基本上可以说是一种浪费。也可以说是加重了农药污染。
十七、果实防裂技术
金桔果实易开裂，只要在成熟期或接近成熟期遇上雨水都易开裂。为了防止开裂，以往采用调节用肥，果园覆草等具体措施，但收效甚微。后来通过实践发现，树上覆膜是防止开裂比较好的方法，但这种方法对树势影响很大。另一种方法是在果实成熟前（即开花后至果实成熟），每亩用增甜剂2包或再加座果好10包，在果实成熟前每亩再喷施硝酸钙或氯化钙2～3斤，也能抑制裂果的发生；其次，加大硼的用量和防病药多用三唑酮类药物，以及施用甲壳素对防裂果都有帮助。
十八、防寒抗冻技术
金桔的留树保鲜防寒抗冻目前的方法最好就是用大个金或增甜剂2包+座果好10包或增甜剂2包+硫酸钾2斤或钾宝2斤，在寒冷前进行叶面喷施以后不管是遇上下雪还是霜冻，果实都不会被冷坏或冻坏，品质和外观颜色都不受任何影响，这也是目前最好的防寒抗冻技术。也可结合喷施保护膜的做法，地面配合施用一定的磷钾肥也有一定作用。
十九、保叶过冬技术
叶片过不了冬主要原因是当年结果过多（超负荷）或氮肥施用过多（氮磷钾施用比例失调），或受过肥或药的伤害（肥和药中毒），但不管是哪种原因引起都可采用叶面肥增甜剂+座果好施用，地面用基地肥或高含量硫酸钾复合肥的做法（有条件地面追肥用兑水浇灌施则更好），落叶严重时应加大叶面肥施用量，若必要时结合施用2.4-D，因肥药中毒应间施米醋或糖液解毒。
二十、防中期落果
中期落果主要原因是结果过多、营养失调、药肥中毒或过干、过湿等原因引起，以落果的原因不同多采用追肥，补充营养、解毒、补水或排水等多种方法进行，但不管采取何种方法，叶面都必须采用增甜剂|+座果好进行喷施的做法，用以增强树体抗性，激发树体活力，提高树体免疫能力，以解决落果问题。
金桔异常生理落果，通常称为缩果病（果实萎缩病），早衰病、也有可能是金桔的黄龙病。具体表现是：整株金桔树的果实大小相差悬殊，落下的果实都有不同程度的畸形或日灼现象，或花斑或果肉软硬不一致。结果枝节间缩短，叶片颜色转黄。
通过近两年观察认为：随着这几年金桔价格的提升，种植户为了高产更高产、都超负荷结果，而留树保鲜果价格差异又在适时采摘果翻倍以上，因而种植户又大量留树保鲜，以争取最大效益。在超负荷，长期结果拖累的情况下，各类营养大量消耗，树体活力衰退，植株为了保持生命的延续，减轻负担，从而引发大量落果，严重者达30%以上。从另一个方面来说营养的大量消耗就必须及时充分地进行补充，这是争取高产的必然途径，但我们很大一部分种植户，对此认识不足，想的是又想马儿跑得好，又想马儿不吃草的幼稚思想，营养不够是生理落果的基础原因，树液流动不畅是落果的主导因素。超负荷结果的长期拖累，又想争取高效益，只以传统的农家肥或氮、磷、钾三大要素施肥已远远不能满足高产更高产的现实需求，现代科技的发展，特别是桂林高优美农业产品开发中心的优质高产，连年丰产技术，已为我们奠定了一个不怕树体拖累，连年高产丰收的技术和物质基础，这一整套丰产优质技术不但可使产量增加30～50%以上，每斤价格也有大幅度提高，同时，也是目前解决异常生理落果最行之有效的防治方法。
用地面肥和叶面肥同时追施的方法，是防治异常落果最有效的措施。用桂林高优美农业产品开发中心生产的金桔基地专用肥（不含氮、磷、钾）50斤，兑水浇施，看树势的强弱不同，再配合其它无机肥一起施用也可。
叶面肥用增甜剂或大个金（300～500倍）+绿卡（1克兑水30～40公斤）连喷2～3次，可有效控制异常落果的发生。
二十一、防治病虫农药施用应注意的问题
现在绝大部分种植户用药都带有一定的盲目性，另加厂家为了销售产品的欺骗宣传更增大了农药的危害性，大家知道病原菌、昆虫、植株都是不同类型的生命体，防病、杀虫都以生命体对环境条件的适应能力的差异来防治病害，杀死危害昆虫，而保持植株健壮生长，所以要求用药必须讲究“质”，还要讲究“量”，不然就会造成病虫防治好了，对植株造成的危害也差不多了，更有甚者，病虫防治还不到位，植株就被危害得差不多了。这也是常说的病虫全是用药杀出来的，所以使用农药时必须注意以下的一些问题：
（1）不要相信厂家的片面之词，特别是一些假劣产品，更是说得无所不包，而作用功效更是小得可怜，甚至对植株还会造成危害。因而，不管任何产品，都应以实际效果为标准，应该先小范围试验施用后再大面积应用。
（2）很多种药类都有很强的副作用，特别是激素类农药和叶面肥，与其他药剂混用时都因浓度过大，造成危害。
（3）看用的药是针对性的还是广谱的，在一般情况下，针对性专用药作用力要大一些，广谱的防治面要宽一些。
（4）看准植物的生长期和病虫危害的发生期，以及药剂防治的对象要求等，还有施用时间，温度高低，湿度大小，进行权衡用药。
（5）药剂的配伍，乱配乱用农药是造成危害的主要原因，原则上，防病农药按铜制剂，硫制剂，含氮的内吸药以及生物制剂等分类施用，杀虫的按有机磷、菊脂类、激素类、生物类等分开，还有叶面肥的激素类和杀螨剂等都要按不同作用、性质、类别分开，不能乱配乱用，如防病的铜制剂与硫制剂就不能配合施用，杀虫的有机磷与菊脂类与激素类与生物类等原则上也不能乱配用，不懂配合时最好请教有关人员。
（6）多种农药混用，因剂量大浓度高而造成危害，是施用时必须注意的问题。
二十二、病害防治和虫害防治的最佳用药期
现在大家普遍关心的是哪种药最好，有特效能防除那种病害，杀灭哪种虫害，在这里我告诉大家，哪一种药都好，都有特效，问题是如何抓住最佳防治时间，你信不信呢？
病虫害的发生虽各有具体情况不同，但都离不开温度、湿度、寄主植物的诱发度及病虫基数四个基本条件，根据这四个条件和病虫发生的规律，确定最佳用药期，应该为在温度适宜的情况下，病害防治在下雨前，一般在大雨前或长期低温阴雨前，在早两天前就已经闷热，湿度大，有利病原菌的传播，在传播期用药是最佳用药期。湿度大温度低时，对虫的活动有一定影响，雨过天晴天气转暖，是虫的活动频繁期，所以雨后用药，特别是春夏之交的长期低温阴雨后用药，是防虫的最佳用药期，寄主植物的诱发度很大一部分通常指的是枝、梢、叶或果实幼嫩度及果实退酸后的成熟度。抓住最幼嫩期或退酸时的糖份转换期，也就是防治病虫的最佳用药期。
掌握病虫发生发展规律，对危害大的主要病虫进行预测、预报、采用针对性防治；如进行病害防治，应坚持营养防病法，压制其流行，虫害防治抓住卵的孵化期进行防治，能进行营养防治的尽量进行营养防治，是争取优势，抑制弱点，生产无公害食品必须掌握的基本技能。
二十三、黄龙黄化、花叶、黄叶病的防治
柑桔类黄龙黄化病的防治是高优美农业产品开发中心的独家技术，能解决目前大家无法解决的大问题，也是世界病害防治的大问题。不管是原来把柑桔黄龙病的病原归纳为类菌质体还是现在下定论为韧皮部杆菌，从共性特点还是个性特点以及现实现象看，都有一些牵强附会的感觉，我们的结论为：在不良环境中，树体为了求生存的一种自我保护意识使导管或筛管堵塞引起黄龙黄化与现实好象更接近些。因而，黄龙黄化应该是一种生理性病害，金桔的流胶病、烟煤病也是外界环境不良引发的病害。也是一种生理性病害。
依据理论就是黄龙病的发生，一些研究学者认为是导管或者筛管堵塞引起，现在经过我们多年研究发现，导管或者筛管的堵塞，不是木虱危害是造成堵塞的唯一途径，很多自然灾害或人为管理也是造成堵塞的直接因素，从另一个方面来说，植株本身为了抵御外界不良因素的危害，而自行关闭导管或筛管的通道。总之是植株的活力降低以后，再受到温度过低过高，药害、肥害等各种危害，生命体为了求生存而采取的一种自卫防御措施。实践证明用我们发明的增甜剂，每亩用量5包以上，就可以打通这种导管或筛管堵塞，激活树体的生命力。也就是说能防治黄龙病，在具体操作中，还必须限制引起导筛管堵塞的引发因子，如假肥料的施用，农药中毒的防止等。在此基础上还必须配合基地肥50斤施用。采用增甜剂加基地肥的做法不但可以防治好黄龙病，或者说，可以保证以后再无黄龙黄化的情况发生，对其它黄化、花叶、黄叶、黄梢等多种转黄病都能治好。
二十四、为什么会霉根烂须
用了假、劣或含氯复合肥都会发生霉根烂须，或树势较弱时，地面积水，通透性不好时，也会有霉根烂须的情况，另外，土壤酸性过大，含有毒物质多，也是引起霉根烂须的原因。
针对以上三种发生原因，采取的防治措施为：
（1）杜绝施用假劣肥料。
（2）排除积水，深翻土地，或多用有机肥以增大通透性。
（3）地面施用石灰。
（4）排水不良的地方不栽种金桔
二十五、黑星病、炭疽病怎样防治
这两种病害是生产过程中最常见易流行的病害，有很长的潜伏期，也很易在短期内引起暴发。在叶片枝梢上都能感病，在果实上感病会腐烂和脱落，急性发作时，果实大量脱落，最佳防治方法是以营养防治为基础，配合药剂防治。
具体做法为：每亩用基地肥50～100斤，即预防性的用50斤，发病严重的场园用100斤，再配合施用硫酸钾80斤以上。在果实成熟前的40天以前施用。若叶面肥配合增甜剂施用将有更好的效果，重点防治时间是枝梢幼嫩期或座果后至膨大前（即果实积酸前的转换期）和果实成熟前的糖份转化期，常用药物为代森类、福美类及甲基托布津等含硫药物以及其它内吸药物，如施保克、应得、安泰生、大生等，但内吸药物有较长的药效维持时间，在果实采收前的相当长一段时间阶段必须慎用或禁用。反过来说，目前市场消费越来越大的是无公害食品和有机食品，所以防治病虫最好的方法还是营养防病法。
二十六、流胶病防治
也称树脂病，发生原因多为农药中毒或者肥料中毒，是树体抵御中毒的一种本能反应。种植户在管护过程中乱配乱用农药，把不能搭配的农药搭配一起施用，如激素类叶面肥同防治病虫的农药；防治病虫的农药互相之间都不能乱配乱用，不然都会引起毒害。所以流胶病的防治首要是不要乱搭配农药施用和不施用假冒伪劣肥料，若已造成危害，每亩用2包以上增甜剂或大个金，或硝酸钙及硝酸铵钙可溶性钙肥进行叶面喷施，可以用增甜剂两包+食醋捌包兑水1000斤连续两次喷施叶面。
二十七、砂皮病的防治
砂皮病很多人也称风伤果，原以为是风大造成的机械损伤。严重影响果实外观，影响销售价格，事实证明，农药施用调配不当或施用内吸性较强的农药，以及克螨特等杀伤力较大的农药和营养元素不平衡，以及病虫危害是引起砂皮病的主要原因。防治方法应重点抓住：
（1）坚持和实施营养防病技术，尽量减少用药量和用药次数。
（2）严禁胡乱搭配农药，以及激素类叶面肥使用。
（3）在枝梢，果实幼嫩，气温过高时，农药施用应降低浓度。
（4）防治好各类病虫，以免造成伤害。
（5）补充锌、硼、铜等叶面肥。
（6）在发病前每亩施用2包以上的增甜剂也有很好效果。
（7）尽量少用甚至不用激素类药物保果、控梢、促壮等。
（8）也有人怀疑，是溃疡病在果皮上的表现，若是溃疡病应按（9）进行防治。
（9）用铜制剂类药物进行防治，如波尔多液、科博、富士一号等。
二十八、烟煤病的防治
烟煤病也称煤烟病，长期的传统观点都认为是一种侵染性病害，用大量的农药进行防治。效果都不甚理想，据我们研究认为，烟煤病应该是一种生理性病害，是一种生理失调病，通过此病的发生，也可以看出，在管理中还存在一定的问题。烟煤病并不是附近有工厂或烟囱的烟灰或煤灰造成的危害，也不是虫害排泄物，而是植株为了维持自己的正常生长发育，把内部有毒物质排祛到体外的一种表现。似类于人体出汗解表治病法，感冒了出身汗就好了，但烟煤病的发生可能会消耗体内的能量，降低产量，降低生命力。用了伪劣肥料或某一时段氮肥施用过多，或是激素、农药、营养元素用量过大引起中毒都是烟煤病的来源。同时也可以说明，管理上的一些偏差，都会对树体的强壮生长有影响。
目前防治烟煤病最好的方法是施用增甜剂或大个金，作用原理是化解植株内部的毒素，激活树体生命力，积累能量，提高产量。
二十九、虫害防治的有关问题
金桔的虫害较多，能造成较大危害的有红蜘蛛、锈皮虱、潜叶蛾、臭屁虫、地粉蚧等多种虫害，防治必须抓好以下几点：
（1）加强预测预报。虫害防治用药时间最佳在卵的孵化期，抓住了时间，用药量只要其它时间的1/3至1/8就有比其它时间更好的效果，这个就是常说的灭虫火候期。
（2）利用虫害发生要求寄主植物和气候环境条件的相互关系，切断食物链，也是常用的物理防治方法，如潜叶蛾、凤蝶等害虫的初发期都需幼嫩组织为食物来求生存，若尽快促使幼嫩枝叶老化，就是一种很好的防治方法。
（3）在生产管理中严禁单独施用氮肥，实践证明，单施氮肥都有诱发虫害大发生的作用。
（4）不用含氯肥料，经我们观察，含氯肥料对红蜘蛛、锈壁虱有很强的促发作用。对以幼嫩组织为食的潜叶蛾、凤蝶等也有极强的诱发力。
（5）螨类防治，在每年的发生前用1～2次增甜剂破坏其生物钟，打乱正常各虫态的生长发育，最后导致消亡，将极大地减少以后的防治费用。
（6）不同的虫害，用不同的药剂防治，即针对性防治，才有更好的效果。
三十、金桔主要病虫发生规律及防治指南。（图）
三十一、主要病虫防治策略（表）
三十二、砂糖桔结果树的管理技术
1、幼龄结果树要采取“控春梢、抹夏梢，促秋梢、抑冬梢，改压徒长枝”的方法来平衡营养生长和生殖生长的关系。春梢长至5厘米时抹除过雄和过弱枝，做到五留二或三留一即可。当夏梢长到2～3厘米时及时摘除，5天进行一次直到立秋至处暑前后视树势强弱和结果量多少决定放梢的时间迟早。对结果多、树势弱的早放，结果少、树势强的迟放，对老龄结果树可提前在大暑前后放梢，对萌发的冬梢可于12月以后连基部剪除。
2、盛果期结果树营养生长与生殖生长已达到相对平衡，这个时期应进行疏剪或短截修剪，增加内膛枝，实现立体结果，延长结果年限的目的。
3、断根促花：于11月中下旬秋梢老熟后，对果园进行全挖，用锄头将土块翻转，锄时注意，靠近树干处浅锄，离树干远的地方应锄20厘米左右深，断细根露晒一段时间，断其水份，达到促花的目的。
4、环割促花：在11月下旬至12月上旬进行环割，可控制冬梢少生长或不生长提高秋梢的碳水化合物的积累，从而促进花芽分化。
5、使用植物生长调节剂促花：在11～12月用多效唑0.2%+高优美增甜剂0.3%+座果好0.1%+15ppm2.4D混合喷施2次，15天一次，具有明显的促花作用和防止大小年结果、保果、保叶过冬的效果。
三十三、砂糖桔保花保果
1、砂糖桔通过肥水调控保花保果：（1）施好萌芽肥，每株施复合肥100～150克+精制有机肥2斤或麸饼肥1斤。特别注意根外补充微量元素：即硼砂0.1%+硫酸锌0.1%+镁0.2%+高优美增甜剂0.2%+磷酸二氢钾0.2%混合喷施，目的是壮梢、壮花，减少落蕾落花，10天一次连用2次。
2、疏梢控梢保花保果：（1）在沙糖桔花蕾露白和谢花后，人工摘除营养春梢和落花的无果营养枝，以减少春梢伸长和转绿时浪费树体的营养物质。（2）控梢：结果树在5月中旬至6月下旬生理落果期间抽发的夏梢通过人工抹除或药物杀梢。在夏梢3厘米内可用杀梢素杀死夏梢，效果显著。（3）花期定期摇花：摇花从盛花期开始，5～7天1次，摇落粘附在花朵和花序上的积水，提高座果率。
3、环割保果：刚投产的树营养生长较旺，需要通过环割来保果、壮果。树体旺花量少，应在盛花期环割；花量多在谢花后环割。生长较旺的树宜在5月下旬至6月初再环割1刀。
4、根外追肥保花保果：叶面喷施座果好、增甜剂、磷酸二氢钾、腐植肥、稀土类、爱多收、绿冠宝等，在花蕾期、谢花期及幼果期进行根外追肥及时补充树体养份。
5、植物生长调节剂保果壮果：实践证明用九二○10ppm+0.1%座果好+0.2%磷酸二氢钾混合，于谢花后7天内，每7～10天1次连喷2～3次。另外，在新梢老熟后可用座果灵5克兑水35～50公斤+0.15%的硼砂+0.3%的硫酸镁+0.3高效复合肥液效果更好。云大—120、481效果也不错。
6、预防沙糖桔采前落果：沙糖桔采前落果，也称第三次落果。主要原因除自身原因外，还有外部因素造成的。如树体养分消耗大而补充养份不及时。病虫危害（炭疽病、疮痂病、黑星病、红蜘蛛、吸果夜蛾、蝽蟓）等造成大量落果。（3）保持土壤水分平衡，叶面喷施高优美增甜剂500倍+硝酸钙1000倍1～2次预防日灼及裂果。
三十四、砂糖桔的病虫害防治技术
1、砂糖桔的主要病害是：黄龙病、炭疽病、疮痂病、黑星病、脚腐病等。主要虫害有：红蜘蛛、锈蜘蛛、潜叶蛾、吹绵蚧、蚜虫、粉虱等。
2、防治措施：砂糖桔如出现黄龙黄化时可用多微素加微生物菌剂如“肥老大”等淋根。每株树用多微素3～5两，生物菌剂2两+尿素2两混合淋根，叶面喷施高优美增甜剂+座果好，10～15天喷一次，连喷2～3次。炭疽病、疮痂病、黑星病等在梢长2～3厘米时用大生600倍喷2次效果较好。
3、红蜘蛛、锈蜘蛛可用73%克螨特2500倍，5%尼索朗乳油2000倍，70%克螨即死乳油5000倍，虫螨克6000～8000倍防治。蚧壳虫可用40%速扑杀乳油800倍+40%水胺硫磷乳油700倍混合喷施。其它虫可用10%氯氰菊脂1500～2000倍+2。5%功夫乳油2500倍，10%大功臣3000倍+40%水胺硫磷乳油1000倍防治。
附 录：
一、真假高含量复合肥的简易识别
为了摆脱目前假劣复合肥泛滥成灾的困境，特介绍一些肉眼辨别方法，以识别真伪。
高含量复合肥分成含氯和含硫两大类，因功能作用不同，性能、外观必然存在差异，利用差异就是我们的辨别方法。
（1）标准和标识：所谓高含量即高效复合肥，国家规定标准是氮、磷、钾含量达到45%或45%以上，即目前普遍的三个15的复合肥，含硫复合肥一定要标明硫酸钾复合肥或硫酸钾型复合肥，而且一定要用中文标识，不能用化学元素符号标识；同理，含氯复合肥一定要示明含氯再加上元素符号“CI”的标识。国家规定硫酸钾复合肥的含氯量一定不能超过3%。
（2）外形：正规厂家的肥料颗粒都为圆形，且互相之间都比较均匀，相反，形态不规则，大小不一致多为假冒伪劣产品，若是喷浆造粒的产品，颗粒则更为均匀一致。
（3）颜色（外观）：硫酸钾型复合肥颜色灰黄，淡灰或灰白，洁白度和晶莹度远不及用氯化钾为原料做成的复合肥，所以越洁白好看晶莹透彻的就是含氯肥料。
（4）焙烧：用火或高温材料焙烧，纯净的硫酸钾型复合肥会全部熔化，并冒很多的泡。现实分辨中没有这么容易，熔化慢的或冒泡少的就是伪劣掺假或者说不是正规的硫酸钾复合肥，含氯肥料会裂或爆，掺假的泡少或无泡。
（5）水溶：取几粒肥料放入清水中，待几分钟后，见慢慢层层脱皮溶解的为高含量复合肥，整粒变软或很快溶解的均为假冒伪劣产品，相反，溶解慢的才是真的。
（6）研磨：在手掌中盛一点水，放几粒肥料于手心，用手指压磨，使其尽快溶解，很快溶解或变软者即为伪劣肥料，溶解很慢或一直很硬者，则为正规肥料。
二、石硫合剂的熬制和施用
石硫合剂是一种既能杀菌又有杀虫、杀螨的无机硫制剂，可以防治红蜘蛛、蚧壳虫、锈壁虱、黑星病、多种腐烂病及溃疡病等。有效成份为多硫化钙，它有较强的渗透和侵蚀病菌细胞壁和害虫体壁的能力，可直接杀死病菌和害虫。对植物安全、无残留，不污染环境，病虫不易产生抗性。
石硫合剂的熬制：
（1）原料以1份生石灰+2份硫磺粉+15份水为宜。生石灰要选用洁白没有风化的块灰，若杂质较多要酌情增加用量。硫磺粉要选用金黄色的细粉，水要用清净的河水或塘水，不能用井水和混浊水。具体数量根据熬制的铁锅的容量来定。以锅内液面低于锅边3—4寸为宜，以免药液煮沸时溢出。
（2）先把水放入铁锅中加热，放入生石灰化开，煮沸，然后将事先用少量温水调成浆糊状的硫磺粉慢慢倒入石灰乳中，同时迅速并不断搅拌。
（3）注意药液熬煮时间不要太久或不足。要掌握好火候和时间，熬煮时间不足和太久都会降低药液的功能作用。熬煮时间不足，药液呈黄褐色，颜色浅，药液较稀薄，渣子是淡黄色的，有效成份低。当药液变成深褐色及渣子呈深黄色微带绿色时为正好。也就是说有浓烈的臭鸡蛋味时，要立即熄火起锅。传统的做法是用慢火熬煮40分钟，现在也有用急火熬煮25分钟左右的。熬煮的原液可达24波美度。
石硫合剂的使用：
使用前必须用波美比重计测量好原液度数，根据所需浓度，计算出加水稀释倍数。
加水稀释倍数=（原液波美度—需要稀释的波美度）/需要稀释的波美度。
（1）作清园剂（即铲除剂）：金桔采果后，用石硫合剂喷洒树冠，具有两个显著的作用。一是可防病同时兼治虫。桔树喷施后，石硫合剂经迅速氧化而在柑桔树叶面上形成一层致密的药膜。可使病菌和虫卵由于断氧窒息而死；并且膜上的硫化物可杀死螨类等害虫，也可杀死病菌；更重要的是通过药膜的屏障作用还能预防病菌和害虫的侵入。二是可保温御寒。在冰冻天气来临之前用石硫合剂封园，在叶面上形成的氧化膜可以防止水分的蒸发或散失，从而提高抗寒能力。用作杀灭黑星病、炭疽病、霜霉病、疮痂病等越冬病原菌和红蜘蛛、锈壁虱、蚧壳虫等越冬虫卵，使用浓度为波美3～5度。
（2）生长期防治各种病虫时：使用浓度为波美0.1～0.2度。
（3）伤口处理剂：用石硫合剂消毒或刮治流胶病及风雨过后的各类伤口，可减少有害病菌的侵染。
三、波尔多液的制作和施用
波尔多液是一种保护性杀菌剂。有效成分为碱式硫酸铜，喷洒药液后在植物体和病菌表面形成一层很薄的药膜，该膜不溶于水，但在二氧化碳、树体及病菌分泌物的作用下，使可溶性铜离子逐渐增加而起杀菌作用，可有效地阻止孢子发芽，防止病菌侵染，并能促使叶色浓绿、生长健壮，提高树体抗病能力。并具有杀菌广谱、持效期长、病菌不会产生抗性、对人和畜低毒等特点，是应用历史最长的一种杀菌剂。配制好的原液一般呈碱性，对金属有腐蚀作用，原液放置一段时间后会沉淀形成结晶，所以，必须现配现用。
波尔多液的配制有等量式、半量式、倍量式等多种配方形式，实践中根据不同作物对铜和石灰的敏感性选择适宜的波尔多液配方。现提出几种常用的配方：
原料：硫酸铜、生石灰、水。
1:1:200（等量式）；倍量式即石灰用量加大1倍，水的用量以植物的幼嫩度和成熟度不同，范围一般在160～240倍之间。在一般情况下，石灰用量越少，杀菌能力越强（杀菌剂）作用时间越短；石灰用量越大，杀菌能力越弱，作用时间越长（保护剂）。
配制方法：
（1）两液法：即将硫酸铜和石灰分别溶于二分之一水中，然后将两液同时缓慢地倒入第三个容器中，边倒边搅即成。这是目前常用的配制方法，其缺点是需要三个容器，操作较费事。
（2）稀铜浓石灰法：即将硫酸铜溶于五分之四份水中，配稀硫酸铜液，把石灰溶于五分之一水中，配成浓石灰乳，等两种液体温度相等，且不高于室温时才能混合；混合时，将稀硫酸铜液缓慢地倒入浓石灰乳中，边倒边搅拌即成天蓝色波尔多液。此法配制的波尔多液较稳定。
不能将石灰乳倒入硫酸铜液中，否则会使铁条上有铜的颜色，说明配制不合格。此药液不能用。
使用：
（1）作为预防性杀菌剂，一般在发病前喷药。
（2）植物生长期不同，用药浓度不一样，一般植物生长前期器官细嫩，抗药力差，浓度宜稀一些。
（3）应根据植物品种、防治对象、季节及气温情况采用不同的配合比例。
（4）不能与肥皂、松脂合剂及遇碱分解的药剂混用，更不能与石硫合剂混用，易产生硫化铜沉淀，使两种药失效，并使植物产生药害，若需要施用，期间应间隔20天左右。
对柑橘溃疡病、树脂病、黑星病有效果。如柑桔溃疡病在开花前和落花后各喷1次倍量式220倍波尔多液；柑桔树脂病在春季萌芽前喷1次等量式160倍波尔多液。
四、增甜剂的几个特殊功效说明
增甜剂是为了解决南方水果酸味过重而取名的一种叶面功能剂，有增甜退酸大幅提高各种农作物品质的22种功能，除大果、靓色、抗病等几种特殊功能外，还有以下几种相当突出的功能。
（1）均匀果实：能使果树不同部位的果实基本上趋于一致大小，连续施用2～3年后，这个作用更趋明显，不管是树上部（顶端）还是树下部（基层），外表还是内膛，当阳还是背荫，大小都趋于一致，这几乎可以说是违反了自然规律，但连续施用增甜剂，可以帮您把幻想变成现实。以这一点，上升到理论来说，这是一种活力激发剂；从具体表现上看，也应该是一种压强平衡剂。若作为活力激发剂，就可作为无籽果实的专用座果的专用座果剂使用，代替九二○并消除九二○的众多副作用，发挥增甜剂的众多强大优势。
（2）打通导筛管堵塞：根据柑桔黄龙病专家的一个论点：黄龙病的发生主要是由于导筛管堵塞引起。那么从另一个方面可以说是打通了堵塞也就是治好了黄龙病，而增甜剂就是具有打通堵塞的功能剂，也是目前唯一具有这种作用的功能剂。经在柑桔的多个品种上应用都证明了这一点。
（3）打乱红蜘蛛的生物钟：红蜘蛛、锈壁虱对柑桔的危害日趋严重，药剂防治有点防不胜防的感觉，通过施用增甜剂实践证明，增甜剂能打乱其生物钟，引发卵在不具备条件的情况下很快变成若虫，使抵抗力大为降低。若用药集中杀灭，会控制很长的一段时间都没有此虫害的发生。
（4）祛杂纯味：用过增甜剂的水果，更能突出鲜、甜、香、纯等风味，达到纯洁、自然、存真、唯我的意境。吃过施用过增甜剂的水果，可促使您达到别无他求的迷恋。
（5）防寒抗冻：可使果树的防寒抗冻能力大幅提高，能抗住临界温度以下3～5度以上的低温。是留树保鲜的必用功能剂。
（6）座果促花：对北果南移，感温或感光作物，达不到预定要求而结不了果，或不结实的作物，会有原则上的改变，达到多结果的目的，对多种作物会高产更高产，解决现实中的大小果和大小年问题。
五、病虫害防治药剂选择表：
红蜘蛛
石硫合剂，松碱合剂，阿维菌素单甲脒，三唑锡，四螨嗪，果圣，虫螨克，克螨特，尼索朗，达螨灵，螨克
锈壁虱
浏阳霉素，华光霉素，克螨特，尼索朗，三唑锡，安泰生、螨危
蚧壳虫
速扑杀、松碱合剂，松脂酸钠，果圣、蚧螨灵，噻嗪酮，康福多，乐斯本。
粉虱
敌杀死，扑虱灵，艾美乐，康福多
蚜虫
啶虫脒，吡虫定，扑虱灵，乐果
潜叶娥
虫螨克，抑脱赛，绿亨101，灭幼脲，乐果
蝽蟓
敌百虫，氯氰菊脂，吡虫啉，胜斩，绿亨101
天牛
锐劲特，乐果
地粉蚧
噻嗪酮，优乐得，地粉清
黑星病
大生，速克灵，卫福，农抗120，代森类，福美类，托布津，退菌特，多菌灵
炭疽病
世高，佳灭多，咪鲜安，丙硫咪唑，农歌，多菌灵，代森类，福美类，施保克
锈病
粉锈宁（三唑酮），三环唑，多宁
砂皮病
波尔多液，可杀得，氧氯化铜，雷多米尔，富士一号，农用链霉素、增甜剂
流胶病
石硫合剂，增甜剂，大个金，硝酸钙，甲壳素，843康复剂
烟煤病
增甜剂，大个金，松脂酸钠，石硫合剂，机油乳剂。
黄龙病
增甜剂，大个金，硝酸钙、波尔多液、米醋
日晒果
增甜剂，大个金，甲壳素（康洁，天达2116），硝酸钙
中期落果
大个金，增甜剂
叶面肥
大个金，增甜剂，座果好，EM，硝酸钙，九二○，甲壳素，爱多收，绿宝，芸苔素，硼砂，硫酸锌，硝基苯酚钠、磷酸二氢钾、尿素、米醋、糖
六、工作年历
七、几种新农药介绍
（1）氟虫腈
商品名是锐劲特，系德国拜耳公司产品，原由法国罗纳普朗克公司开发。为吡唑类新型杀虫剂，作用机理与有机磷、氨基甲酸酯和菊酯类都不同，没有交互抗性。杀虫谱广，可用于多种作物防治多种害虫，果树木虱、蓟马等有高效。缺点是对水生甲壳类动物如虾、蟹等毒性极高，对蜜蜂高毒，极低浓度就可能导致蜜蜂死亡。目前法国已暂停使用。
（2）吡虫啉
新一代氯化烟碱类杀虫剂，由德国拜耳公司首先开发，目前国内生产量很大。主要用于防治刺吸式口器害虫，对鞘翅目、介壳虫、部分膜翅目害虫也有效。对防治蚜虫、飞虱、叶蝉、蓟马、木虱、粉虱等有高效，也适于淋根施用，可作为地粉蚧专用药剂。
（3）啶虫脒
新一代氯代烟碱类农药。性能与吡虫啉类似，对蚜虫的活性比吡虫啉高2倍以上，对介壳虫、小菜蛾等的活性较吡虫啉高。但对飞虱的活性较吡虫啉低5倍左右。适合于喷雾作用。
（4）呋喃酰肼
江苏农药研究所发明，商品名福先，10%悬浮剂（SC）。为昆虫生长调节剂类农药，主要抑制昆虫表皮的形成，同时具有多种作用方式。毒性很低，对人畜和天敌安全，对鳞翅目害虫防治效果好，优于国外的同类物米满，适合于防治小菜蛾、甜菜夜蛾等害虫。杀虫速度比米满快。缺点是杀虫速度较慢，一般需要72小时才出现死亡高峰，与产品的纯度有关系，原药纯度高，杀虫速度相应较快。
（5）甲氨基阿维菌素
超高效杀虫剂，国外商品名埃玛菌素；国内商品名很多，主要有威克达、力虫晶等，为阿维菌素的改进型产品。毒性比阿维菌素低，为中毒。对鳞翅目害虫活性比阿维菌素有了极大的提高。对小菜蛾的活性比阿维菌素高约4倍，对甜菜夜蛾的活性则高得多，对红蜘蛛的活性与阿维菌素相同。目前主要用于防治蔬菜小菜蛾、甜菜夜蛾。缺点是对鱼类毒性较高，对蜜蜂的毒性也较高，对光的稳定性较差。
（6）茚虫威
美国杜邦生产，商品名安打，15%悬浮剂。主要是阻断害虫神经细胞中的钠通道，导致害虫麻痹，最终死亡。药剂通过触杀和摄食进入虫体，致使害虫迅速终止摄食，从而保护了靶标作物。试验表明与其他杀虫剂无交互抗性。主要防治鳞翅目害虫如棉铃虫以及各种小菜蛾、甜菜夜蛾、菜青虫等。一般使用3000～3500倍液喷雾，或每亩使用15%悬浮剂12～16克兑水喷雾。
