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桃李等落叶果树由于生长快，产量高是大家普遍认为易种易管的好水果，因而有桃李满天下之赞誉，意思是说桃李的适应性广，把各种赞美之辞说给桃李等果树，好象都当之无愧。特别在栽培管理方面，都普遍认为耐粗放，事实上并非如此，我们说的优点就是缺点，最好说的就是最难说的，最大方的就是最小气的；这些辞语用在桃李等落叶果树上刚好恰如其分。落叶果树最大的缺点就是忍耐性差，逃避责任。喜欢在其乐融融中生活，还没有遇上什么困难，就变成了软骨头，如冷空气一来，就把叶子落得精光，这种软骨头的德性，不单纯表现在叶片上，也表现在各种生理活动中。所以说，把落叶果树归纳为胆小怕事的果树。并没有冤枉落叶果树。因为不管是临时中毒、浅中毒，还是深中毒都能在桃李等落叶果树上发生。

1、细菌性穿孔病：所谓细菌性穿孔病，不管是能找见细菌还是不能找见细菌，其实都是一种中毒症。是一种较为轻或浅的一种中毒，如稍微用错农药或促生长、二氧化硫中毒等。凡中毒不太严重，比较轻微。均表现为穿孔，也就是常说的细菌性穿孔病。下面说的裂皮病也是这种树液不外流的更严重的中毒症。

2、流胶病：凡接受过有机磷、复硝酚钠等，以及各种激活剂和锌离子等活性较大的微量元素都会引起树液流动较为猛烈成为流胶。在这些因素中毒较轻时，即表现为气温高时流胶，或伤口流胶。若这些因素中毒较重或很重时，可表现全株流胶。甚至连叶片也流胶或者天寒地冻时也流胶。流胶严重时会严重影响生长寿命。

3、炭疽病和中期落果：桃李等落叶果树的前后期都会引起严重的炭疽病或落果现象。传统上都作为侵染性病害的炭疽病等病害防治。但也挽救不了落果的现实。事实上这是定性上的偏差，这是比较严重的临时性中毒。这是落叶果树的一个共同特性或讲缺点。农药或叶面肥施用偏差错误后，引起抗逆性大幅下降，而激发各种病害暴发，这是最明显的禁忌中毒。是种植户和技术界目前都还不了解的禁忌离子中毒。一旦一次农药用错就引发暴发性炭疽病和严重落果，这种表现在桃、柿上最为明显，以理论上说这是抗逆性的偶然衰退引发的急性侵染性病害，表面上是暴发性侵染性病害，而引发基础是中毒，是急性中毒，桃李中期落果或炭疽病落果，柿子的红柿或黑屁股病害都是这种中毒。

4、裂皮病：禁忌农药中毒，农药混用中毒，假劣肥料中毒等都会引起裂皮病。表现为枝干各部位裂皮突起，导致干枯死亡。是落叶果树中毒病害中极易造成死亡的病害。也可算是毁灭性病害。退一万步来说，就是不死，也会引起严重的落花落果，大幅减产。

5、返酸性中毒：当施肥中营养不平衡或不施肥或偶然透气性不好或其它中毒等连贯性危害时都会引起生长势衰退、根的生长上浮，枝叶枯死等各种表现，这就是返酸中毒，也是落叶果树即将进入死亡期的一种中毒现象。

总之在传统习惯上，由于不了解桃、李、杏、山楂等落叶果树而引起的各种各样的问题，传统习惯上有樱桃好吃树难栽的看法，在南方地区种植寿命普遍偏短。各种中毒症，各种畸形果、怪果、钉果、疤果等，不管理还好，管理起来各种奇奇怪怪的现象更多，这都是我们看好落叶果树的优点，而不了解落叶果树的特性特点所导致的。通过我们对桃李等落叶果树特别易中毒的剖析。使我们能进一步认识落叶果树的特性特点，更进一步促进落叶果树的丰产优质易管理。